炭のある暮らしのページ |
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炭の不思議いろいろ |
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炭は、昔から燃料として |
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炭とは ? … 通常、木や竹を燃やすと灰になってしまいます。 炭にするためには、空気が入らない状態で熱をかけます。 酸素と炭素が結合しないので、水蒸気やガス分だけが抜けて 炭素分だけが残り炭になります。 木をアルミホイルで包み、ガスで焼けば炭は簡単に作れます。 よい炭とは ? … しっかりと炭化していて、重いもの。当然、見た目も美しい。 よい炭をたたくと、キーンという高い金属音がします。 |
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| 炭の種類 @ 黒 炭 … 木を窯や炉の中で空気を入れずに熱して炭化させ、 その後、窯や炉を密封し、消火してから取り出したもの。 400〜800℃程度で焼かれます。 (クヌギ・ナラなど) A 白 炭 … 木を窯や炉の中で空気を入れずに熱して炭化させ、 その後、窯や炉から出し消し粉という白灰をかけ消火したもの。 1000℃程度で焼かれます。 表面に灰が付着している為、白(茶色)く見えます。堅く火が着きにくい炭です。 (カシ・ウバメガシなど、備長炭がこれにあたります) B オガ炭 … おがくずを圧縮して筒状に固めて焼いた炭。 形から「ちくわ炭」とも呼ばれます。 C たどん … 炭の粉をふのりで固めたもの。 雪だるまの目にしたまん丸な形です。 D 煉炭・豆炭 … 石炭を原料にしたもの。 長時間使える。 ・ 煉炭 (円筒型で穴がたくさん開いている形。れんこんの筒切り状の物です。) ・ 豆炭( 3〜4cmの豆のような形をしていて、豆炭あんかに使われます。) E 竹 炭 … 竹を木を窯や炉の中で空気を入れずに熱して炭化させ、 その後、窯や炉を密封し、消火してから取り出したもの。 800℃程度で焼かれます。 備長炭より気孔の表面積が広いといわれている。 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 黒 炭 白 炭 オガ炭 練 炭 まめ炭 竹 炭 |
| 炭焼き窯の種類 @ 炭窯法 … よく知られている土窯、または同じ構造の耐火レンガ窯、鉄窯で焼く方法。 A 乾留法 … 密閉された空間に炭材を入れ、その外側から加熱し、炭化させる方法。 この方法で焼く窯を「乾留炉」と言います。 B 平炉法 … 木材チップ工場から排出される樹皮やオガ屑などを大量に炭化する方法。 この方法でやく窯を「平炉」と言います。 C 簡易法 … ドラム缶窯や伏せやきなどの簡易的な方法。 |
炭の効果 @ 森林浴効果 … マイナスイオンの働きで、健康的な空気を作る。 A 脱臭効果 … 嫌な臭いを吸着・分解し、アレルギー予防できる。 B 調湿効果 … 四季を通じて湿度を一定に保つ。 C 遠赤外線効果 … 夏涼しく、冬暖かい。 D 鮮度保持効果 … 野菜などが発するエチレンガスを吸着し、鮮度を保つ。 E 電磁波減衰効果 … 有害な電磁波をカットする。 F 活性効果 … 土壌改良になり、作物生育の促進ができる。 |
![]() 菊 炭 炭 の 組 織 |
炭の活用法 @ おいしい水 … 炭を入れて8〜10時間経過させるとカルキ臭を吸着し、 ミネラルバランスを整えアルカリイオン水になります。 また、お湯を沸かす時に炭を入れると柔らかいお湯になります。 A おいしいご飯 … 炭を入れて、ご飯を炊くと遠赤効果で、 芯まで熱が伝わりふっくら炊き上がります。 また、旨味成分であるグルタミン酸を閉じ込めるので、おいしくなります。 米びつの中に炭を入れておくと防虫効果と脱臭効果で鮮度が保てます。 B お風呂に … 炭をお風呂に入れると身体が温まります。 (木酢液や竹酢液をお湯に混ぜる入浴法には特に注意が必要) C 冷蔵庫に … 嫌な臭いを吸着し、食品の鮮度を保ちます。 D 収納スペースや床下に … 嫌な臭いを吸着し、湿気から守ります。 E インテリアに … マイナスイオンがリラックス効果を、 電磁波からの刺激もカットしてくれます。 F 肥料として … 使用済みの炭を粉々にして、 花壇や植木の土に混ぜることで土が活性化します。 たくさんのミネラルが成長を助けてくれます。 炭の商品あれこれ ・ 炭シャンプー&石鹸 炭に含まれる「パパイン酵素」が毛穴の汚れを落とす。 ・ 炭かりんとう&のど飴 食用炭を練り込んだ健康食品。 ・ 炭サポーター 炭の成分を繊維に練りこみ遠赤効果のスポーツケア用品。 ・ 炭マドラー 炭で作られたマドラーでビールや水割りをおいしくする。 ・ 炭入り寝具 炭や特殊加工された炭わたを使った健康寝具。 ・ 炭の華 特許をもつ特殊な炭の液体。 あらゆる製品や建材に塗装でき、広範囲な活用が期待されている。 ・ 炭シール 炭をと特殊加工したはり薬。コリや痛みの緩和ができます。 ・ 防虫炭 除虫菊と炭をあわせたもの。ありなどの防虫に効果がある。 |
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